百年品牌贵州安酒“宝藏”新品全面上市，贵州安酒（经典）定位高端

　　位于酱酒黄金河谷的习水县土城镇，有这么一个酱酒品牌，历经百年传承而厚积，默默潜行十载而薄发，至2020年已经拥有近万吨的大曲酱香基酒储备。在不远的未来，更将达到年产2万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲，10万吨陶坛储酒的综合体量，一跃进入中国高端酱香型白酒行业的前列。它就是贵州安酒。

　　6月18日，贵州安酒的高端新品 -- 贵州安酒(经典)全面上市。

　　贵州安酒(经典)采用蓝釉瓶身，视觉上给人以博大、深邃的感觉，其造型明显区别于市面上其他品牌，具有鲜明的个性和较高的识别度。正面“贵州安酒”四字，中正典雅，法度严峻，气势磅礴，具有一种阳刚之美。“贵州安酒”旁侧的“‘安’字印章”，和底部“平安之扣”造型遥相呼应，不仅从整体布局上体现了东方特色的审美哲学，还在寓意上暗合了中国的“安文化” -- 国泰民安、德尚心安。所谓“名正方能言顺”，中国人喝酒，讲究这个。

　　轻启瓶盖，一股轻柔、细腻的酱香溢出。其轻柔，犹如春风拂面;其细腻，好似雨润无声，是一种款款而至的矜持。如果说另一家酱酒龙头品牌的喷香，是一种扑面而来的热情，那么贵州安酒(经典)的喷香，则是一种款款而至的矜持。

　　倒酒入杯，酒线绵长，酒花细密，久而不散。逆光观之，酒液透亮清澈，酒体黏稠，似油脂般涌动。倾斜酒杯慢慢转动，使酒液均匀布于杯壁之上，则酒线轮廓清晰，平滑连绵，稠润不坠，呈现出美丽的“珍珠项链”般的挂杯。静置片刻，杯壁上沿的酒珠，斑斑点点，好似繁星，令人怜惜。

　　勾头倾杯，鼻闻其香，一股复合的酒香如约而至。前香纯正，酱香中带有舒适的焦香，类似烘焙的味道;中段丰富，醇香中带有明显的蜜香，不但具有夏花的饱满，还有春花的香甜;后段悠长，既有陈年基酒的枣香，还有年份调味酒的油脂香。层层香气，犹如花儿一般慢慢绽放，从容不迫，绚丽壮阔而又绵绵不绝。

　　贵州安酒(经典)入口团而不化，口感圆润，毫无辛辣感，焦苦味舒适却不露头，兼有一丝淡淡的木陈香，让酒多了一丝老练厚重和复杂感。轻轻搅动舌尖，酱香、焦香、甜香、蜜香、酸香充斥口腔，诸味协调，不露头，不欠缺，丝丝入扣，绞缠交融。这就是足年大曲酱香的优势：味道正却不霸道，香气正却又层次分明。

　　说起焦苦味，本是酱酒的风味特点之一。大多数高端酱酒对焦苦味的处理都很精妙：多一分太苦，惹人厌;少一分则酱香味不足，惹人腻，一切都安排得恰当才是上品。这一点贵州安酒(经典)处理得刚刚好：微苦不涩，适量的苦味反倒增加了酒体的丰满。

　　一款产品是否能够得到市场的青睐，有时候并不单单取决于它做得有多好，而是取决于它做得是否足够有特色。在酱酒品牌群雄林立的今天，深厚的积淀、独特的个性才是胜出的关键。可以说，贵州安酒的十年修炼没有白费，一出手便不凡，无论包装还是酒体，都具有高端酱酒的基因和实力。

　　在此次推出新产品之前，关于贵州安酒的最新消息是，2020年5月，“安酒赤水酒谷”正式开工建设。一个年产2万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲，以及10万吨陶坛储酒的贵州安酒，正在酱酒黄金河谷崛起。

　　实际上，早在2010年，贵州安酒就已开始在赤水河流域的习水县布局酱酒生产基地，开始酱香型白酒的酿造。在贵州安酒东南方向不远处，便是鼎鼎有名的茅台和习酒。这些身处酱酒优质产区，具有深厚文化底蕴和技术积淀的酱酒品牌，犹如一个个埋在地下的“宝藏”，快速地被人们发现并挖掘出来，成为下一个光彩夺目的明星。

　　事实也的确如此。布局赤水河畔之后，贵州安酒迎来了发展的新时代。对“匠之精神”的坚守，也成为贵州安酒深隐赤水河这十年的关键词。

　　贵州安酒100%选用贵州当地红缨子糯高粱，100%采用12987传统大曲酱香工艺酿造，然后100%陶坛足额贮藏5年，这是酱香型白酒品质的核心，也是贵州安酒多年以来的匠心坚守。这为贵州安酒如今的高调复出埋下了伏笔，也打下了基础。

　　如今，经过了长达十年的深隐，定位高端的贵州安酒(经典)，以及近百年历史的贵州安酒，终于显露出“宝藏”的深厚底蕴和品牌价值的熠熠光辉。